Zufriedene, engagierte und motivierte Mitarbeiter sind Voraussetzung für zufriedene Patienten und somit für den Erfolg einer Healthcare-Einrichtung. Diese These ist seit Jahren hinreichend bekannt. Insbesondere im Dienstleistungsbereich kommt diesem Zusammenhang erhebliche Bedeutung zu. mehr
Proteine (Eiweiße) sind Bausteine von Zellen und Geweben, die viele wichtige Aufgaben im Körper übernehmen. Eine zentrale Rolle spielen sie beim Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Vor allem bei älteren Menschen ist eine ausreichende Proteinzufuhr wichtig, um dem altersbedingten Verlust von Muskelmasse und -kraft entgegenzuwirken. mehr
Veränderung fällt niemandem leicht. Deshalb sollte man seine Mitarbeiter in die Changeprozesse frühzeitig einbeziehen und ihre Ideen und Wünsche berücksichtigen. Nachfolgend fünf Tipps, wie das Changemanagement im Bereich Reinigung und Hygiene zum Erfolg wird. mehr
Für den einen ist es das Bild einer Salat-Bowl, die mit ausgewähltem Superfood garniert ist, für den anderen der Blick auf ein liebevoll garniertes Törtchen, das ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Wenn Speisen püriert gereicht werden müssen, wird es schwer, diesen Effekt herzustellen – aber es gibt viele praktische Möglichkeiten. mehr
Viele kleine und mittelständische Unternehmen (KMU), aber auch mitunter Großkonzerne, stehen beim betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) vor der Herausforderung, die Qualität eines BGM-Anbieters einzuschätzen. Der vorliegende Beitrag gibt hier eine einfache Hilfestellung. mehr
„Wissen ist Macht. Und nichts wissen macht nichts“? Von wegen! In nahezu allen Organisationen gilt:Wird vorhandenes Wissen nicht geteilt und zugänglich gemacht, bleiben wichtige Ressourcen ungenutzt. Schlimmer noch: Mangelhaftes Wissensmanagement kann zum Verlust von wichtigen Informationen führen und damit komplette Prozesse und Arbeitsabläufe torpedieren. mehr
Eine gesundheitsfördernde Verpflegung kann neben einer guten medizinischen und pflegerischen Versorgung in jeder Hinsicht zum Aushängeschild des Hauses werden. Ein ernährungsphysiologisch und sensorisch hochwertiges Verpflegungsangebot ist Wertschätzung pur. mehr
Viele Berufstätige verzichten im Alltag auf eine erholsame Pause, gegessen wird nebenbei. Zeitmangel verleitet häufig dazu, den Hunger zu übergehen oder ihn mit kalorienreichen Snacks hastig zu bekämpfen. Auf Dauer schadet das dem Körper. mehr
Im Dezember 2018 reiste eine Delegation von Vertretern deutscher Gesundheitsversorger nach Israel, um sich über das dortige Krisenmanagement für Sonderlagen in Healthcare-Einrichtungen zu informieren. Eine Zusammenfassung der wichtigen "lessons learned". mehr
Ein Großteil der Keimübertragungen erfolgt über die Hände. Trotzdem werden in Healthcare-Einrichtungen noch immer zu wenige Händedesinfektionen durchgeführt. Um die Ursachen dafür zu identifizieren und passende Gegenmaßnahmen ergreifen zu können, wird am Klinikum Wolfsburg ein digitales Monitoringsystem eingesetzt. mehr
Desinfektionsmittel haben eine nur eingeschränkte Reinigungsleistung, so dass die Flächen zwar desinfiziert werden, die optische Verschmutzung jedoch zunehmen kann. Eine Erinnerung an die wesentlichen Faktoren des richtigen Einsatzes von Desinfektionsmitteln in Healthcare-Einrichtungen. mehr
Die Tatsache, dass Legionellen im Trinkwasser vorkommen, bedeutet nicht zwangsläufig, dass ausschließlich und v.a. auch Legionellen aus Trinkwasseranlagen für das Auftreten von Legionellosen verantwortlich sind. Lange Zeit ist man jedoch genau davon ausgegangen, bis nach und nach andere Quellen in den Vordergrund rückten. Was bedeutet das für unseren Umgang mit diesen Erregern? mehr
Klinikleitungen sind oft der Ansicht, dass Hygiene primär ein gesetzlich vorgegebenes Übel ist. Es verursacht Kosten ohne sinnbringenden Nutzen. Aber: Wer Infektionsprävention, Antibiotica Stewardship und Infektiologie richtig steuert, kann ungeahnten Nutzen aus dem Thema ziehen. Das zeigt das Beispiel der Kliniken Essen-Mitte. mehr
In Kliniken oder Seniorenheimen werden Patienten und Bewohner über den ganzen Tag meist ausschließlich von der Einrichtung verpflegt. Dadurch stehen Einrichtungen der Vollverpflegung besonders in der Verantwortung, das Speisenangebot ihrer Patienten und Bewohner bedarfsgerecht, gesundheitsfördernd und genussvoll zu gestalten. mehr
In unseren zunehmend smarten und hochtechnisierten Krankenhäusern finden sich immer auch scheinbar aus der Zeit gefallene Hilfsmittel und Techniken. Steckbecken, die an Kaiser Wilhelms Nachttopf erinnern, sind ein Beispiel. mehr
Viele klassische Geschäftsstrukturen – oben denken, unten ausführen – stecken in der Krise. Der niederländische Pflegedienst Buurtzorg hingegen arbeitet nicht vertikal, sondern horizontal: Die Pflegekräfte sollen sich selbst organisieren. Eine neue Freiheit, die erlernt werden kann und sehr viel Potenzial befördert. mehr
In Krankenhäusern und Rehakliniken sind durchschnittlich mehrere hundert Mitarbeiter in unterschiedlichen Funktionen beschäftigt. Ihr gemeinsames Ziel ist dabei die optimale Versorgung und Behandlung eines jeden Patienten während seines Aufenthaltes. mehr
Mehr denn je bestimmt der demografische Wandel das gesellschaftliche Bild, Patienten in Krankenhäusern werden älter und häufig auch kränker. Dabei gerät manchmal aus dem Blick, dass ebenso das Personal älter wird. Dazu haben die Asklepios Kliniken ein erfolgreiches Mitarbeiterkonzept entwickelt, das jetzt allen Häusern der Gruppe als Orientierungshilfe dient. mehr
Die optimale Gestaltung von Reinigungsprozessen ist herausfordernd. Wie anforderungsgerechte Reinigungslösungen dazu beitragen, Gesundheitsrisiken und zugleich Kosten sowie Arbeitsaufwand im Hygienebereich zu minimieren, weiß Mirja Toros, Key-Account-Managerin Healthcare und Lodging bei Kimberly-Clark Professional. mehr
Altersbedingte, körperliche Veränderungen und Begleiterkrankungen bringen besondere Anforderungen an die Verpflegung im Krankenhaus mit sich. Die Gewährleistung einer gesundheitsfördernden Verpflegung erfordert häufig besondere Aufmerksamkeit und Unterstützung durch die Verpflegungsverantwortlichen. mehr
Pseudomonas aeruginosa gilt als einer der gefährlichsten über das Trinkwasser übertragbaren Krankheitserreger. Werden diese vor Bezugstermin entdeckt, wie 2016 in einem Krankenhausneubau geschehen, ist das fatal. Durch kluges Handeln konnten hier jedoch die Quelle der Erreger gefunden und die Bakterien eliminiert werden. mehr
Die Trinkwasserhygiene ist auch im Bestand immer wieder ein Thema. So fördert die mangelnde oder fehlende Entnahme von Trinkwasser die Vermehrung von mikrobiellen Erregern wie Legionellen im Installationssystem. Um die Trinkwasserhygiene zu erhalten, sind daher regelmäßige Freispülvorgänge unumgänglich. mehr